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Patrones de consumo de los hogares costarricenses más vulnerables a través de las elasticidades precio e ingreso de productos alimenticios.
Detalles
  • Autor(es) Juan Rafael Vargas Brenes, Erick Enrique Sequeira Benavides, Yanira Xirinachs Salazar
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  • Tipo Artículo
  • Fecha de
    Publicación
    2023
Resumen

Analizar los patrones de consumo de los hogares costarricenses a través de las elasticidades precio e ingreso de productos alimenticios, con el fin de estimar los efectos de cambios en precios e ingresos sobre los hogares más pobres.